Lípia sladká (aztécky cukor)

Lípia, známa aj pod názvom 'aztécky cukor' sa používa ako náhrada cukru - je 1000x sladšia a neobsahuje žiadne kalórie. Obsahuje však veľké množstvo gáfru, preto ju treba používať iba ako príležitostnú zmenu spôsobu sladenia, nie ako priamu náhradu cukru. Dobre vynikné v závesných nádobách, kde bude tvoriť približne metrové previsy. Je vhodná pre diabetikov.